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美味蛋黄果戚风蛋糕怎么做好吃又简单

美味蛋黄果戚风蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:18分钟    烹饪时间:8分钟

许多人喜欢制作甜点,接下来介绍这道糕点。主要是由面粉搭配蛋黄果 和不同的配料制作而成。甜点之中的蛋黄果的营养物质比较多,香甜美味,许多糕点都用这种材料,蛋黄果戚风蛋糕的颜色和让这道糕点制作出来外观好看,可以平时按照步骤制作这道甜点。

主料

面粉 :适量

辅料

水果适量

具体步骤

蛋黄果掰成两瓣,用小匙把果肉取出来,然后用小匙压烂成泥状备用。

放入蛋黄果泥搅匀。筛入低筋面粉蛋白中加入三滴白醋,放入细砂糖打发至硬性发泡。

蛋白中加入三滴白醋,放入细砂糖打发至硬性发泡。把拌好的蛋黄糊全部倒入剩下的蛋白霜中,

把拌好的蛋糊倒入模具中,震几下消除部分气泡,