可口的酸奶双色戚风怎么做好吃又简单
可口的酸奶双色戚风，喜欢在家里烘焙的同学，有没有试过 可口的酸奶双色戚风？ 可口的酸奶双色戚风外观非常的可爱，所以一般会赢得很多小孩子的喜爱。蛋糕小小的一个，。因为不仅好看而且还十分的美味。甜点类的食物我都很喜欢。这也不例外。有空的时候就在家里试着做一做吧。
主料
酸奶 ：适量面粉 ：适量
牛奶 ：适量
鸡蛋 ：适量
辅料
奶油 ：适量具体步骤
准备制作蛋黄糊的材料,蛋黄和蛋清分离. 酸奶+玉米油搅拌至完全溶解. 加入糖和盐混合拌匀. 筛入低粉、淀粉拌匀. 最后加入蛋黄拌匀. 蛋黄糊就做好了.
蛋白硬性发泡。提起打蛋器，顶部的蛋白成三角状竖立，不会弯曲。取三分之一蛋白放入蛋黄糊中，翻拌均匀，然后再取三分之一蛋白放入蛋黄糊中，继续翻拌均匀。将翻拌好的蛋黄糊全部倒回蛋白中。
将混合好的蛋糕糊一分为二，一份筛入可可粉。迅速的翻拌均匀。
8寸蛋糕模具，以模具中心为原点，一勺原色蛋糕糊，一勺可可粉的蛋糕糊层层的叠加。振出气泡，用牙签从底部画出随意的花纹。烤箱预热150°，中下层，上下火，140°烤45-50分钟。
