巧克力面包的做法 巧克力面包怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

巧克力面包的做法步骤

• 1、准备所有材料。

• 2、将除黄油，巧克力之外的所有材料放进面包机和成面团。

• 3、放入黄油继续揉20分钟。

• 4、揉好的面团进行发酵至2倍～2.5倍大。

• 5、拿出来揉搓排气，分成等量大小的面团。

• 6、将面团揉圆，按扁，包入巧克力。

• 7、烤盘铺上油纸，摆好面团，发酵至两倍大（本来想整理成三角形，烤盘放不下，造型就由他自由发展吧）

• 8、发酵好之后，洒上薄薄一层干面粉。

• 9、用锋利的刀片割出花纹，我怕割到馅，划的有点浅了。

• 10、烤箱中层上下180度烤20分钟。

• 11、取出来晾凉。