美味的蛋肉雪茄卷怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟

蛋肉雪茄卷是将鸡蛋面粉煎成煎饼，然后抹上肉馅卷起来，放在油锅中煎至而成的美食，也可以根据自己的口味用牛肉馅儿，制作起来十分简单有趣，非常适合为家人和朋友们制作这道美味的蛋肉雪茄卷。另外怕油腻的可以调个糖醋汁烧一下，也很好吃。

主料

鸡蛋 ：5个
鸡胸肉 ：适量

辅料

面粉 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.鸡蛋打散，添加适量水，面粉，淀粉，用平底锅煎成薄饼

2.煎好的饼，切成方形

.3.鸡肉剁碎，加盐，白胡椒，洋葱末，适量淀粉搅匀

4.肉馅抹在蛋皮上

5.卷起来

6.平底锅加少量油煎至表面金黄