豆浆机做米糊的方法

米糊这种少为人知的食物容易被人体吸收消化从而大大提高为身体提供能量的速度，一些追求新奇的朋友们可能已经尝试过并且爱上了这种食物了。米糊好在哪里？怎么在家里轻松制作出米糊呢?接下来为大家介绍介绍豆浆机做米糊的方法吧。

豆浆机做米糊的方法

一、米糊的好处

米糊这种食物我们在早餐主要食用的食物之一，特别是广东人的朋友们，你们食用白粥主要是因为早餐可以补充营养物质，而且比较容易消化，适合早餐饮用。其实，米糊这种东西的营养价值是比较高的，对于孩子断奶的时候我们是可以采用米糊来喂养的，因为它含有比较多的蛋白质以及具有保健作用。

米糊又叫米油、米汤，是用上等大米熬稀饭或做干饭时，凝聚在锅面上的一层粥油。米汤性味甘平，能滋阴长力，有很好的补养作用。 不过，这里说的米汤必须是大锅饭中熬出的米汤，并要达到粘稠的程度才有效，米少或者太稀，都不行。

广东“白粥”并非人们所说的白米粥，而是慢火熬大米粥，在熬煮过程中不断添加米浆，这样，粥汤浓酽，米油成分充分溢出，白粥成为体虚者补身的首选佳品。 米汤中含有大量的烟酸、维生素B1、B2和磷铁等无机盐，还有一定的碳水化合物及脂肪等营养素。米汤性味甘平，有益

米糊更容易被人体消化吸收，可迅速为身体提供能量，尤其适合婴儿食用，是开始食用大米和面条等的第一步;各种谷类混合的米糊含有更丰富的营养和保健作用;谷物香气释放充分，增进感官享受，促进食欲。米糊制作方便，但也存在弊端:谷物的量控制不当容易出现夹生情况气、养阴、润燥的功能。

二、豆浆机做米糊的方法

只要你是一个有米糊功能的豆浆机，按照配的食谱上写的做就行了。

1、 做米糊功能时，像花生、莲子等比较硬的杂粮都必须泡2-6小时，所有做米糊的食材不得超过一量杯半，水位一定要在1.3~1.5刻度线之间，不然米糊要不是做稀了，要不就是糊了，多做几次，就可以自然摸索熟悉了。

2、 调味时，须等米糊做好后再加调味料(如：牛奶、蜂蜜、白糖、食盐)，因为调味事先加好的话，会在高温下变色;可以等米糊完成后把它倒入一个大的容器中，再加入调味料，或者倒入各自的小碗中，再自行按各自的口味加入调味料，这样既方便，又不会造成浪费。

以上就是豆浆机做米糊的方法了，米糊营养价值高易吸收，做起来也方便，各位可以在家试一试，相信会爱上这种食物的。豆浆机的食谱可能不够丰富，万变不离其宗，知道了几种做法，大家就可以举一反三，用自己喜欢的食材做出美味的米糊了。米糊也非常适合宝宝们哦，妈妈们也可以给宝宝试一试。