美味茄子肉卷怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.76W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 茄子 :一个肉馅 :半碗 胡萝卜 :1根 青椒 :1根 辅料葱 :适量姜末 :少许蒜末 :适量盐 :少许 酱油 :少许 具体步骤1. 将茄子洗净切成薄片备用,胡萝卜,青椒切成小丁备用2. 锅里油热后,放入肉末煸炒,加入酱油,醋,吧胡萝卜等蔬菜放进去炒熟,加入一点盐和鸡精,乘出来3. 平锅加热,放少许油,将茄子片煎软4. 将炒好的肉菜馅,放到茄片上卷好5. 将卷好的茄子卷放锅里蒸10分钟 TAG标签:茄子肉卷 美味 肉卷 茄子 好吃 #