美味的番茄鸡蛋瘦肉汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

番茄 ：100

辅料

瘦肉 ：50
鸡蛋 ：1个
盐 ：适量

具体步骤

1.番茄切小块

2.瘦肉切丝，加少许盐，腌一会

3.加入一个鸡蛋，鸡蛋和瘦肉

4.一起打均

5.水开后，放入番茄块，加适量盐，起锅前，放入鸡蛋液，水开关火

烹饪技巧

注意下鸡蛋液的时间，做出来的才会比较嫩