准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟蛋肉雪茄卷制作简单方便,容易上手,是一道适合在家里与家人一起吃的美味佳肴。这道菜的外观看起来就像一根根的雪茄,香气诱人,入口能吃到蛋的鲜美和肉馅的美味。口感较丰富,对于喜欢吃肉的人来讲,一口就能吃到很多的肉,简直不能更满足了。
主料
鸡蛋 :
5个鸡胸肉 :
1块 辅料
淀粉 :
适量面粉 :
适量油 :
适量 具体步骤
鸡蛋打散,添加适量水,面粉,淀粉,用平底锅煎成薄饼
煎好的饼,切成方形
鸡肉剁碎,加盐,白胡椒,洋葱末,适量淀粉搅匀
.肉馅抹在蛋皮上
卷起来
平底锅加少量油煎至表面金黄
烹饪技巧
怕油腻的可以调个糖醋汁烧一下,也很好吃