准备时间:
18分钟 烹饪时间:
1小时20分钟豌豆糕 是以豌豆主要食材的菜肴,这道菜主要是由豌豆搭配糖红枣和不同的调味料烹饪而成。豌豆红枣是十分营养的食材,许多人喜欢用它制作菜肴。制作这道菜有很多的途径,正确的制作才能做得好吃。因为光有好的食材是不够的,正确的烹饪也是关键。所以说,请大家需要注意豌豆糕的制作。
主料
豌豆 :
适量 辅料
红枣 :
适量 具体步骤
把买的豌豆放入盆里,倒入清水泡至40分钟
出现褶皱后脱皮,脱好皮放入砂锅内再倒入清水用大火煮开后转小火慢
出沙后放入适当的白糖搅拌均匀关火放入搅拌机里搅拌成豌豆糊即可
搅拌均匀后找出碗或其他的器具铺上一层保鲜膜,