美味的椰香豌豆糕怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

我的奶奶很喜欢吃糕点的东西，可能因为老了，糕点吃起来非常的软，吃起来也很好，而且老了也是很喜欢吃甜食的，这次我给我奶奶做了一点椰香豌豆糕，她非常的喜欢吃，而且样式好看，吃起来的口感也是很好的，尽了自己的一点孝心，做法也是很简单。

主料

干豌豆 ：1000

辅料

橄榄油 ：100
白糖 ：200
椰子粉 ：32

具体步骤

准备好干豌豆。

洗净后浸泡24小时。

浸泡好的豌豆去掉皮。

隔水蒸40分钟。

压成泥状。

豌豆泥放入炒锅，不停的翻炒。

加入白糖，炒至白糖融化。

分数次加入橄榄油，炒至完全吸收。

加入椰子粉，炒匀。

晾凉分块或者用模具取型即可食用。