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豌豆香椿豆~家常美味怎么做好吃又简单

豌豆香椿豆~家常美味怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

豌豆香椿豆主要用到的食材是豌豆还有香椿,香椿是一种十分美味的野菜之一,含有丰富的纤维素以及维生素可以促进人们肠胃蠕动,有助于消化吸收,豌豆中含有丰富的植物蛋白对于人们的身体真的是十分有帮助的呢,还在等什么呢,快来尝尝吧!

主料

豌豆 :100
香椿 :150

辅料

香油 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量

具体步骤

豌豆洗干净下水焯熟

煮熟后过凉水,控干水分备用

用焯豌豆的水再将洗净的香椿焯熟

完全变绿后捞出放到盘子中晾凉

香椿沥干水分后切碎

.把切碎的香椿和豌豆放到一起,加入适量盐、少许鸡精和适量香油

搅拌均匀即可