美味的麻辣火锅味豌豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

麻辣火锅味豌豆，主要由豌豆经过烹饪而成，其麻辣爽口、鲜美诱人，使得这道美食深受人们的喜爱。而豌豆所含的赤霉素和植物凝素等物质，具有增强新陈代谢的功能。而麻辣火锅味豌豆，其独特的口感，鲜艳的色彩，不仅开胃，而且还能增加食欲感。

主料

豌豆 ：500

辅料

洋葱 ：适量
葱 ：适量
青椒 ：适量
红椒 ：适量
火锅底料 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1.清洗豌豆

2.油炸

3.加水

4.放火锅底料

5.放些辅材（试口味调）

6.焖煮15分钟左右

7.出锅，尽情品尝

烹饪技巧

先把八角，花椒，姜，洋葱，蒜头油炸一下，然后放入清洗好的豌豆，加水，盐，糖，火锅底料（口味重的多放点）。水煮15分钟左右，放味精，之后出锅。