美味的火腿豌豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

火腿豌豆是小朋友最喜欢吃的一道菜，但是我现在还是很喜欢吃，因为是实在很好吃，所以大家还没有尝试过的话，一定要去尝试一下，就是一道很好吃很方便购买的食物，食材都是小朋友喜欢吃的食材同时还很营养的哟，所以家长朋友们一起学习起来吧。

主料

胡萝卜 ：150
豌豆 ：300
火腿 ：150

辅料

盐 ：3
花生油 ：20ml
葱 ：5
鸡精 ：2
水淀粉 ：10

具体步骤

1.把火腿、胡萝卜切丁，葱切末备用。

2.锅里放入花生油，放葱末炒香。

3.放入胡萝卜丁煸炒。

4.接着放入火腿末煸炒。

5.倒入豌豆加点水，炒约3分钟。

6.炒到豌豆熟透，加盐，鸡精调味。

7.勾入水淀粉即可。

8.盛盘。。。。。。

烹饪技巧

1、淀粉加水调匀即成水淀粉。勾入豌豆中，防止菜品种有汤，影响口感。