美味的香菇油渣青菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

香菇油渣青菜是用小青菜还有干香菇还有油渣一起做的，味道很不错，营养也比较丰富，口感是很好的，层次感十足哦，相信很多人都喜欢吃包子的，但是香菇油渣青菜的口味的肯定没有多少人吃过，我觉得味道很好，吃起来香喷喷的，一起来做吧。

主料

小青菜 ：500
干香菇 ：50
油渣 ：50
面粉 ：400

辅料

香油 ：适量
盐 ：适量
鸡粉 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
酵母粉 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

面粉加水和成软面团，盖好醒15分钟。

小青菜洗净焯下水马上放入冷水中过凉挤净水。香菇泡发后洗净。

葱姜和油渣青菜切碎，香菇切碎后用少许油和糖炒香和其它的馅拌在一起，加入盐，鸡粉，香油拌匀。

发好的面揉匀，切成均等的剂子。

擀成圆面皮，放入馅儿。

捏成包子

醒10分钟后，放入开水锅里，大火蒸10分钟。