美味的香菇青菜炒肉片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

香菇青菜炒肉片是一道非常美味的菜肴，我很喜欢吃，是一道家常的小菜，所以推荐给大家，做法也是很简单的，营养也是很全面的，因为香菇是我们经常吃的，有山珍的说法，味道鲜香，很也香，青菜也是翠绿的非常的好看有食欲，里面还有五花肉，荤素搭配。

主料

青菜 ：4颗
香菇 ：7朵
五花肉 ：200

辅料

油盐 ：适量
味极鲜 ：适量
耗油 ：适量
糖 ：适量

具体步骤

新鲜的小青菜和香菇。

香菇清洗干净，切片备用。

小青菜洗净，沥干水。

把青菜的菜叶和菜梗分开，菜梗切成长条状，装盘备用。

五花肉切片，放入热油锅中煸一下，变色即盛出。可以先倒肥肉，煸出油后加入瘦肉。

留底油，放入香菇翻炒，锅太干的话可以一点点清水，待香菇出味后先加入青菜梗、肉片，翻炒片刻加入青菜叶。略炒一分钟加味极鲜、蚝油、盐和少许糖调味。

出锅装盘~