美味肉沫香菇小青菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

色泽清新鲜艳，让人胃口大开，口感清脆回甜着实让人回味，一道美味可口的家常菜肴肉沫香菇小青菜使许多美食爱好者折服。食材新鲜易购，蛋白质丰富的猪肉末，咸香可口的蘑菇，富含维生素的青菜，这是一场视觉和味觉的盛宴，你准备好了吗？

主料

猪肉 ：150
小青菜 ：500
香菇 ：200

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
鸡精 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

准备好食材。香菇用水发好，青菜洗净。肉沫加料酒和盐拌好待用。将青菜切成1公分的小段，香菇切丁。

锅加热，放少许油。放入肉沫炒熟，出锅待用。大火。用炒过肉沫的锅放入香菇丁翻炒，直至炒出香味。放入青菜，一起翻炒。青菜快熟时放入肉沫，一起翻炒至全熟。放入适量的盐和鸡精调味。