家常菜肉丝炒蒜苗怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

梅花肉 ：100
蒜苗 ：200

辅料

鲜姜 ：2片
酱油 ：1匙
调料油 ：1大匙
料酒 ：1小勺

具体步骤

1.首先把蒜苗猪肉姜备齐。

2.首先把蒜苗洗净掐去黄叶，切成段 。

3.从冰箱取出一块五花肉。

4.在把五花肉洗净切成肉丝。

5.把鲜姜切成姜末。

6.热锅放入调料油，把肉丝放入把肉丝炒变色时在把姜末放入炒香把料酒，酱油，放入翻炒几下，

7.在把蒜苗段放入加点盐味精大火翻炒出锅装盘。

8.这是炒好了的蒜苗。(下雨天太暗没拍好)

烹饪技巧

1.在个菜没有什么技术含量就是肉丝熟了把蒜苗放入快速翻炒几下出锅…