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家常菜蒜苗炒豆芽怎么做好吃又简单

家常菜蒜苗炒豆芽怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

蒜苗 :150
豆芽 :500

辅料

盐 :适量
酱油 :少许
油 :适量
醋 :少许
干辣椒 :少许

具体步骤

家常菜蒜苗炒豆芽怎么做好吃又简单 第2张

1.蒜苗切成段,看,自己栽的蒜苗,多绿啊

家常菜蒜苗炒豆芽怎么做好吃又简单 第3张

2.豆芽洗干净了

家常菜蒜苗炒豆芽怎么做好吃又简单 第4张

3.锅里倒油烧热,把切好的干辣椒放锅里爆香

家常菜蒜苗炒豆芽怎么做好吃又简单 第5张

4.豆芽下锅大火炒

家常菜蒜苗炒豆芽怎么做好吃又简单 第6张

5.炒几分钟后,把蒜苗下锅,加点酱油和醋炒

家常菜蒜苗炒豆芽怎么做好吃又简单 第7张

6.蒜苗变软了,加适量的盐炒半分钟就行

烹饪技巧

很简单的菜,掌握住火候和咸淡适中就行了。