关于鸡蛋藕丸的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟鲜藕的营养价值极高，含有丰富的维生素以及多种微量元素，有着改善脾胃等功效，鸡蛋含有丰富的蛋白质，因此以它们为主要食材做出的鸡蛋藕丸营养价值极高，有着...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鸡蛋藕丸，主要食材有：莲藕、肉馅、面粉和鸡蛋。我本身由于小时候的童年阴影对藕有很大的抵触。这个丸子一开始是别人烧给我吃的，我不知道里面有些什么，一...

“做藕丸对藕没有什么讲究，不过藕一定要研磨的细，所以很多时候会用搽子搽成细末，再滤去一些汁液，加入肉末和姜末混合在一起，最后加入盐等调味。调制好馅料，就可以将它搓成丸子，放入锅中炸熟即可。炸好的藕丸既可以直接蘸酱吃...

“有一天在朋友家，其妈妈做藕丸甚是好吃，于是追着问阿姨做法，哈哈，今天尝试自己做。美味啊。”食材明细主料猪肉（适量）莲藕（适量）辅料酱油（适量）配料盐（适量）鸡精（一匙）胡椒粉（一匙）生粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莲藕丸的...

“猪肉丸子无论清蒸、红烧、下火锅，都非常美味，是逢年过节餐桌上必然出现的菜品，寓意团圆美满、吉祥如意，在寒冷的冬日，热乎乎的火锅怎么少得了猪肉丸子？尽管各式各样的肉丸遍布超市、菜市，但自己在家做肉丸，货真价实，吃得更健...

食材明细主料莲藕（一段）肉馅（适量）辅料鸡蛋（适量）玉米淀粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡蛋藕夹的做法步骤1、莲藕去皮，切成大约0.3cm厚的薄片2、把肉酱涂在藕片上3、再拿一片藕夹住肉酱，做成藕夹4、把藕片沾满鸡蛋...

“春节，在中国仍的心目中，就是个团圆的节日，春节也是一年中的第一个节日，所以有很多的讲究，就说餐桌上的饭菜吧，葱选材到摆盘都要越吉祥越好，在我妹湖南，春节宴客菜，最少不了就是丸子。早些年，在我妹小的时候，就盼着过年的这道肉...

食材明细主料藕（1节）鸡蛋（1只）辅料面粉（适量）植物油（(炸）500g）调料葱姜末（1匙）盐（少许）五香粉（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）素炸藕丸的做法步骤1、藕削皮切片，再切成丝，剁碎。2、藕放盆里，加入鸡蛋，盐，五香粉拌匀。3、放入面粉...

“在我的记忆里，吃藕，不是凉拌就是炸藕盒。没做过别的。因为是北方人，我们家也不爱喝汤。做过莲藕排骨汤，也不太爱喝。看了网友的创意，我也想试试炸丸子。可我在减肥，不想吃油的，就把藕做成了三样，炸丸子，凉拌。结果蒸狮子头没...

“提高免疫力、强身健体、滋阴、清热、祛火。莲藕微甜而脆，既可生食也可做菜。既可食用，也可药用，营养价值极高。中国南方大型淡水湖均盛产莲藕，以湖北为最，被称为水八仙。鲜莲藕富含碳水化合物、膳食纤维、维生素和多种矿...

食材明细主料藕（一节）辅料瘦肉（适量）生姜（适量）葱（适量）盐（适量）面粉（适量）咸香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）藕丸子的做法步骤1、藕去皮剁碎。2、瘦肉剁碎。3、姜葱切碎。4、瘦肉末里加入鸡蛋一个生姜葱胡椒粉蚝油盐。5、搅拌。6...

“藕粉丸子看上去和汤圆差不多，不过汤圆的是用糯米粉为原料，而藕粉丸子则是用天然的藕粉制作而成，富有弹性，柔软细腻，清甜爽口，沁人心脾。”食材明细主料糯米粉（30g）藕粉（20g）糖粉（6g）水（适量）选用抹茶粉（1.5g）紫薯粉（1.5g）藕粉羹干玫瑰...

“每逢佳节胖三斤，这刚刚过完端午节，估计小伙伴们还沉浸在节日的气氛里，吃吃喝喝少不了，大鱼大肉少不了，上班的第一天就想着怎么能再减减肥，毕竟天气越来越热了，又快到露肉的季节了。虽然说菜菜屋干吃不胖，但是这也不是我狂妄...

“香酥可口，里嫩外酥，一口一个根本停不下嘴。”食材明细主料梅花肉（500g）莲藕（两段）辅料大葱（半根）姜（1块）花椒（10g）调料东古零百味鲜酱油（1勺）东古蚝油（1勺）盐（1勺）胡椒粉（1勺）原味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香酥藕丸的做法步骤1、姜...

食材明细主料鹌鹑蛋（适量）藕丸（适量）调料淀粉（适量）蒜末（适量）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋烧藕丸的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟。2、藕丸。3、锅中热油煸炒蒜末辣椒。4、倒入鹌鹑蛋藕丸。5、加入热水。6、加入生抽红烧...

“1、清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2、通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯...

“春节，在中国仍的心目中，就是个团圆的节日，春节也是一年中的第一个节日，所以有很多的讲究，就说餐桌上的饭菜吧，葱选材到摆盘都要越吉祥越好，在我妹湖南，春节宴客菜，最少不了就是丸子。早些年，在我妹小的时候，就盼着过年的这道肉...

“做藕粉剩下的藕渣，用来做饼是最好的，没有藕粒的爽脆，但多了些细嫩，绵软，牙口不好的吃起来也很轻松，加上鸡蛋，香葱的陪伴，鲜香软嫩！”食材明细主料藕（2节）鸡蛋（3只）面粉（适量）辅料葱（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莲藕...

食材明细主料猪腿肉（1斤）莲藕（2段）辅料大葱（1根）面粉（适量）红薯粉（适量）五香粉（适量）糖（适量）生抽（适量）料酒（适量）芝麻油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炸藕丸的做法步骤1、1、猪腿肉剁碎，莲藕剁碎，大葱切碎，三样拌在一起。2...

“这个我是先煮出来一些给孩子在放的辣椒油，如果都吃辣的直接煮会更对胃哦”食材明细主料鱼丸（适量）藕（一块）圆葱（半个）胡萝卜（适量）辅料咸盐（适量）鸡精（适量）辣椒油（适量）火锅料（一袋）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼丸炒藕的做...

食材明细主料莲藕（300g）肉沫（200g）辅料葱花（适量）油（适量）配料盐（适量）酱油（适量）玉米淀粉（适量）葱香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱香藕丸的做法步骤1、将藕洗净切碎与肉沫放进大一点的容器2、加入盐酱油玉米淀粉和少许油拌均匀3...

食材明细主料鸡蛋（2个）莲藕（160克）辅料郫县豆瓣酱（适量）料酒（适量）生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒莲藕的做法步骤1、食材：鸡蛋、莲藕（已清洗切片）2、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。3、打成蛋液...

“周末回来家带回来一只公鸡。全部做了一两次根本吃不完，为了不吃剩菜就把鸡腿、鸡胸单独拿出来了准备另外做菜。剩余的部分炖了山药。今天吃鸡胸肉。”食材明细主料鸡胸（1个）莲藕（一小块）辅料清水（100g）调料葱（小许）食盐（1g）鸡...

食材明细主料藕（一节）鸡蛋（两个）火腿肠（一根）辅料玉米粉（适量）配料盐（适量）炒菜调料（适量）肯德基辣椒粉（适量）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸡蛋火腿藕饼的做法步骤1、将鲜藕去皮，切小块，用清水泡一会2、将藕连同泡的水一起榨汁，我...

“秋冬是吃藕的好时节，炒的、炖的咱没少做，今天换个口胃来个煎的吧，这个藕饼咱是第一次做，唉呀，那个好吃啊，真不是我自夸，真的是太好吃了，说实话，这是我做过的饼中觉得最好吃的，我和小阳光硬是没吃过瘾啊，用我家小阳光的话说：“妈...