![油面筋塞肉怎么做好吃又简单]( "油面筋塞肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
猪绞肉 ：
250 油面筋 ：
十几个 辅料
盐 ：
适量鸡精 ：
适量生抽 ：
适量 胡椒粉 ：
适量老抽 ：
适量生姜 ：
适量葱花 ：
适量白糖 ：
适量生粉 ：
适量 鸡蛋 ：
一个 具体步骤
1. 猪绞肉放入适量的盐，鸡精，胡椒粉，生抽，葱花，生姜末，生粉，鸡蛋一个搅打上劲备用
2. 油面筋备好，菜场超市都有卖的
3. 油面筋用筷子轻轻戳个小洞，然后一点一点的往里塞肉，一定要塞饱满
4. 把所有塞好的油面筋下锅，放入适量的生抽，老抽，盐，白糖，生姜，倒入一些水煮至熟透，略微收干一点汤汁，加入适量鸡精盛出即可，撒上葱花点缀一下
