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回味无穷的油面筋塞肉怎么做好吃又简单

回味无穷的油面筋塞肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

油面筋 :100
五花肉 :100

辅料

盐 :适量
五香粉 :适量
油 :适量
酱油适量
姜 :适量
小葱 :适量

具体步骤

回味无穷的油面筋塞肉怎么做好吃又简单 第2张

1.准备食材。

回味无穷的油面筋塞肉怎么做好吃又简单 第3张

2.五花肉切末放入葱花,姜末,酱油,盐,五香粉拌匀。

回味无穷的油面筋塞肉怎么做好吃又简单 第4张

3.把油面筋上放用筷子扎一小洞,慢慢的吧肉馅塞满。

回味无穷的油面筋塞肉怎么做好吃又简单 第5张

4.全部塞好肉的油面筋。

回味无穷的油面筋塞肉怎么做好吃又简单 第6张

5.炒锅放油烧热,吧油面筋的塞肉的口朝下小火煎定型。

回味无穷的油面筋塞肉怎么做好吃又简单 第7张

6.加入水,放适量醋和酱油小火慢炖。

回味无穷的油面筋塞肉怎么做好吃又简单 第8张

7.炖至油面筋熟时大火收汁装盘撒上葱花即可上桌。

烹饪技巧

我的酱油放多了,颜色黑黑的,下次要注意了。