美味面筋包塞肉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪肉糜 ：400
面筋包 ：适量

辅料

鸡蛋 ：适量
葱 ：适量
姜（葱姜切碎） ：适量

具体步骤

1. 将肉糜用鸡蛋，葱，姜（葱姜切碎），料酒，酱油，糖，盐，鸡精，生粉顺方向搅拌。

2. 面筋包戳个小洞用筷子将拌好的肉糜塞入面筋包中，直接用手也可以的。

3. 将塞好肉糜的面筋包放入锅中，加水，少许酱油，盐，糖煮约二十分钟

4. 汤收的差不多就可以撒点葱花起锅了，肉一定要烧熟哦。

烹饪技巧

制作肉糜的过程中，最好先将肉糜放在调料中浸10分钟，让肉糜入味。同样的方法还适合做青椒塞肉，有兴趣的不防一试。