准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
肉糜 :
250面筋包 :
10个 辅料
葱 :
适量糖 :
30 姜 :
2片料酒 :
1勺生粉 :
1勺 鸡蛋 :
一个油 :
适量盐 :
适量 酱油 :
1勺 具体步骤
1.先准备好,肉糜 面筋包
2.将肉糜用鸡蛋,葱,姜(葱姜切碎),料酒,酱油,糖,盐,鸡精,生粉顺方向搅拌
3.面筋包戳个小洞用筷子将拌好的肉糜塞入面筋包中,直接用手也可以的
4.将塞好肉糜的面筋包放入锅中,加水,少许酱油,盐,糖煮约二十分钟
5.汤收的差不多就可以撒点葱花起锅了,肉一定要烧熟哦
6.美味出锅喽
烹饪技巧
肉一定要烧熟哦