自己做的面筋塞肉怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

肉馅 ：250
油面筋 ：10个
小白菜 ：3小颗

辅料

鸡精 ：适量
生抽 ：适量
姜 ：1片
油 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.肉馅加个鸡蛋，适量生抽老抽盐花椒粉顺时针搅打上劲

2.把肉馅塞到面筋里

3.小白菜洗好

4.切好

5.葱姜切好，这么多就够了

6.炒锅放油，油不要太多

7.放葱姜煸香，加开水

8.油面筋放进去，加适量生抽小半勺盐

9.加盖煮10分钟，要小火

10.煮的差不多的时候放小白菜，再煮两分钟，就可以出锅了

11.装盘了，可以开吃喽

烹饪技巧

水要一次加足才好吃