![绝味的油面筋塞肉怎么做好吃又简单]( "绝味的油面筋塞肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
五花肉糜 ：
250 油面筋 ：
10只 辅料
葱末 ：
适量姜末 ：
适量高汤 ：
1碗 白砂糖 ：
适量料酒 ：
适量生抽 ：
适量香油 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
![绝味的油面筋塞肉怎么做好吃又简单 第2张]( "绝味的油面筋塞肉怎么做好吃又简单 第2张")
1.材料：油面筋，五花肉糜
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2.肉末加葱末，姜末，料酒，生抽，香油，糖后往一个方向搅拌上劲.
![绝味的油面筋塞肉怎么做好吃又简单 第4张]( "绝味的油面筋塞肉怎么做好吃又简单 第4张")
3.面筋揭开一小块，把里面的筋络搅断，塞满肉馅再盖上盖.
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4.锅加高汤煮10分钟左右.
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5.加料酒，生抽，糖煮开.大火收汁.
![绝味的油面筋塞肉怎么做好吃又简单 第7张]( "绝味的油面筋塞肉怎么做好吃又简单 第7张")
6.出锅后撒上葱花和香油就大功告成了~
烹饪技巧
可以按自己的口味增减调味~
