家常鸡肉炸酱面怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡胸肉 ：适量
鸡腿菇 ：适量
刀削面 ：适量

辅料

青菜 ：适量
甜面酱 ：适量
干黄酱 ：适量
鸡精 ：少许
生抽 ：少许
油 ：少许
淀粉 ：少许
十三香 ：少许

具体步骤

1. 1、鸡胸肉和鸡腿菇都切丁；2、鸡胸肉用生抽，油，淀粉，十三香码上，备用；

2. 3、热锅，放油，放入鸡腿菇丁煸炒出香味，铲出备用；4、再放油，放入鸡丁翻炒至变色铲出备用；5、重新起锅放油，加入干黄酱和甜面酱，我偏好甜面酱的味道，所以甜面酱比干黄酱多。小火翻炒；6、待酱的味道出来后放入煸炒好的鸡腿菇丁和鸡丁，加少许水，小火继续咕嘟十分钟；7，待酱粘稠，家少许鸡精调味即可。

3. 看看这碗炸酱