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咖喱龙利鱼的做法 咖喱龙利鱼怎么做

咖喱龙利鱼的做法 咖喱龙利鱼怎么做

最近一家人都在减肥,我现在开始研究各种少盐少油的菜,做些脂肪含量少的😂😂,还不能缺肉的!
龙利鱼脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉样硬化之功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。
龙利鱼中含有欧米加-3脂肪酸,所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。

食材明细

主料
  • 龙利鱼 (一片)
  • 鸡蛋 (一个)
辅料
  • 咖喱块 (两块)
  • 油菜 (适量)
  • 洋葱 (半个)
  • (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • (适量)
  • 咖喱 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

咖喱龙利鱼的做法步骤

  • 咖喱龙利鱼的做法 咖喱龙利鱼怎么做 第2张

    1、准备龙利鱼,切成大块儿

  • 咖喱龙利鱼的做法 咖喱龙利鱼怎么做 第3张

    2、放上鸡蛋,黑胡椒,白胡椒,盐,腌一下

  • 咖喱龙利鱼的做法 咖喱龙利鱼怎么做 第4张

    3、准备好青菜(喜欢什么青菜就放什么,我家只有油菜了🙈)

  • 咖喱龙利鱼的做法 咖喱龙利鱼怎么做 第5张

    4、锅中放入少许油,葱,姜,咖喱块炒至融化

  • 咖喱龙利鱼的做法 咖喱龙利鱼怎么做 第6张

    5、加入一碗水,洋葱

  • 咖喱龙利鱼的做法 咖喱龙利鱼怎么做 第7张

    6、放入龙利鱼,接着煮

  • 咖喱龙利鱼的做法 咖喱龙利鱼怎么做 第8张

    7、鱼熟了,放入青菜

  • 咖喱龙利鱼的做法 咖喱龙利鱼怎么做 第9张

    8、青菜煮一下就大功告成了!~~

小窍门

喜欢汤多的,可以多放一些水,我喜欢浓汤,放的水少。
也可以不用腌制,直接切大块儿,葱姜水煮一下龙利鱼,去腥。
在菜里放入米线,面条之类的拌着吃,也很棒!