咖喱龙虾面的做法 咖喱龙虾面怎么做

“今天创新一种面条的吃法，用咖喱小龙虾来拌面，这碗拌面中有面条的爽滑、小龙虾的鲜美、咖喱的浓郁，红黄绿白的色彩搭配，实在是一碗让人爱不释手、停不下口的好面！”

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

咖喱龙虾面的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、我用的是成袋的咖喱火锅料，一袋400克，里面有盐分，所以就不用放其他调料了。

• 3、龙虾尾洗净控干。

• 4、锅内放油，把龙虾尾过一下油，炸2分钟就够了。

• 5、锅里流油，放入咖喱料炒香，加水烧开。

• 6、下入龙虾尾。

• 7、翻炒均匀，让龙虾尾均匀的沾满咖喱料。

• 8、煮5分钟入味。

• 9、加入青蒜增香。

• 10、另外用一口锅把面条煮熟。

• 11、捞出过一下凉水，免得面条粘连。

• 12、把面条装入碗中，浇入咖喱龙虾尾，撒上葱花点缀。

• 13、成品图。