准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟主料
泰国红咖喱料包 :
一包龙利鱼fillet :
一片海鲜生抽 :
2匙 红糖 :
一匙香葱 :
2-3根水 :
一碗 辅料
盐 :
少许料酒 :
少许 淀粉 :
少许 具体步骤
1. Thai Red Curry Seasoning Mix, 按说明一碗水倒入小汤锅中,加糖,酱油搅拌,混合好,烧开待用。
2. 龙利鱼片片成均匀的薄片,加少许的盐,料酒腌5分钟,加适量淀粉,然后,把腌好的鱼片平扑在一平锅里,把图一的烧滚的咖喱汁浇到图2的平锅里,滚开,撒上香葱段出锅!