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斑兰香草馒头怎么做好吃又简单

斑兰香草馒头怎么做好吃又简单
准备时间:9分钟    烹饪时间:60分钟

主料

面粉适量
斑兰香精 :适量
香草粉 :适量
牛奶100ml
糖 :适量
酵母 :适量

辅料

具体步骤

1. 把面粉與斑兰香精,香草粉,糖拌均,加入酵母,直到揉成比较光滑的面团,此时不很光滑还不要紧,下一步还要下大力气揉:放入容器,俺把它放不粘锅里盖锅盖发酵,一般1斤面粉用2克酵母,甜度个人喜歡。

2. 发酵到2倍大小左右,取出,开始反复的揉面历程,如果有力气,就尽量揉吧 用刀切开面团,切断面看不到明显蜂窝状了就好了,。 將兩個顏色的面团重叠,捲起,要棬紧一點哦,再醒15分鐘,溫水上鍋,蒸15分鐘,等5分鐘才開蓋。這樣蒸出來才會好看。