咸香美味的马拉盏鱼饼炒粉卷怎么做好吃又简单

马拉盏鱼饼炒粉卷是一道东南亚风味的小吃，马拉盏是烹饪泰国菜时常用的一种块状调料，主要原料是虾。买回的成块的马拉盏切成片，稍微烘炒一下，最能提其香味。鱼饼是中华传统的美食很有弹性,清淡但不失鲜美，口感鲜美的鱼饼搭配口感咸香的马拉盏，形成独特的风味小吃，让人欲罢不能。

主料

辅料

具体步骤

1.食材：粉卷（是用肠粉切段而成）鱼饼（将鱼滑煎成鱼饼再切成小粒状）姜丝、葱段、马拉盏。

2.烧热锅倒入适量橄榄油，加入粉卷略炒。

3.调入适量生抽炒均匀。

4.放入姜丝。

5.再放入鱼饼。

6.然后调入一勺子马拉盏。

7.翻炒均匀。

8.最后放入葱段。

9.搅拌均匀即可。