美味的肉馅香菇盏怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

肉馅香菇盏算是一道特别的家常菜，味道特别的好，做法很新颖，很独特，做出来的样式特别的好看，肉馅香菇盏味道是非常美味的，肉多汁美，有肉的浓香味，还有香菇的特别香味，真的很好吃，非常的爽口，美味可口，肉馅香菇盏值得推荐的一道美味。

主料

香菇 ：6个
猪肉 ：150

辅料

料酒 ：适量
盐 ：适量
白糖 ：适量
水淀粉 ：适量
干淀粉 ：适量

具体步骤

挑选边无缺陷的差不多大小的香菇，6-7个，用水浸泡着

将浸泡好的香菇减去根蒂

小葱洗净。

瘦肉也洗净。

瘦肉在砧板上加少许食盐和料酒，加少许葱姜剁匀。

捞出香菇，在每个里面涂上少许精盐，加一层干淀粉

填上鲜肉泥，

全填好是六个，每个加一颗玉米粒点缀

上蒸锅大火蒸5-6分钟关火焖着

炒锅倒入香菇水，留底脚不用

煮开加入食盐少许，白糖一茶匙，加水淀粉滚一下，成玻璃糊。（因为这个时间很短，分开拍照水容易干和糊锅就一句话概括了。）

将玻璃糊用勺子加到每一个香菇盏上皆可端出