美味的鸡排咖喱饭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
米饭 :100
胡萝卜 :50
油 :30
胡椒粉 :30
鸡排咖喱饭有着浓郁的咖喱味,美味的鸡排加上咖喱的香味,非常诱人,鸡排炸的脆脆的,外酥里嫩,非常美味,和咖喱搭配,浓郁的香味非常开胃,小朋友大概会很喜欢,外观也很漂亮,非常香酥可口,尤其鸡排的外皮,酥脆可口,吃过难忘,自己做更加健康方便,营养美味。
主料
鸡排 :100米饭 :100
胡萝卜 :50
辅料
盐 :10油 :30
胡椒粉 :30
具体步骤
1. 土豆胡萝卜鸡肉洋葱分别切块。锅中倒油7分开把食材放入锅中翻炒 炒至八分熟倒入400ml水中火十分钟。
2. 关火 把咖喱块放入锅中待融化搅匀 此时可将鸡胸肉用刀背拍拍让肉松软 拿碗倒入盐料酒孜然胡椒腌制鸡胸肉。再看锅中咖喱块搅匀 开小火五分钟至粘稠。
3. 五分钟后乘出咖喱 同时腌制好的鸡胸肉先裹面粉再蛋液再面包糠或脆皮粉放入油锅中炸 一定开小火 炸至两面金黄 有复炸喜欢的可等第一次捞出后油平静了再小炸一下。
4. 乘上米饭 就好啦拉拉啦 ~~