咖喱鸡排饭怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：3小个
胡萝卜 ：半根
洋葱 ：一个

辅料

咖喱酱 ：半盒

具体步骤

1. 30克油温热放入切成小块的土豆胡萝卜和洋葱

2. 过油3分钟左右，微微焦黄后放水，淹没菜即可。煮5分钟。

3. 煮沸后转小火，放入半盒好侍咖喱，等咖喱完全融化后大火翻炒，咖喱汁就会变稠！两三分钟就可以关火啦！

4. 最后，用小碗盛好米饭，压实，倒扣在餐盘上，倒入做好的素咖喱，再将买回来的两块鸡排切好拼在咖喱上，最后把锅里的咖喱汁浇于其上！完工！