美味咖喱鸡脯鲍菇炒饭怎么做好吃又简单
咖喱鸡脯鲍菇炒饭是一道色香味俱全的菜品，光看一眼成品都感觉直冒口水，感觉就是一件可以吃的工艺品。两种食材相结合更是相得益彰，而且作为一道素食，没有过多的脂肪，就不会有油腻的感觉，不管是爱美的女性，还是减肥的人士，这道美食都是你们的不二选择哦。不管是病人还是一般人也都可以食用呢。
主料
米饭 ：150柿子椒 ：10
杏鲍菇 ：30
红椒 ：15
豌豆 ：30
卷心菜 ：20
辅料
咖喱粉 ：适量橄榄油 ：适量
具体步骤
所有配菜洗净，切小丁，甜豌豆化冻备用
炒锅烧热后倒入橄榄油，放入杏鲍菇煸炒，炒软后放入甘蓝，再放入青红椒豌豆炒匀
把米饭放入锅中，用铲子轻碾，使之分散，与蔬菜炒匀
放入一小勺咖喱粉和适量食盐翻炒，使炒饭均匀呈现咖喱黄即可关火
