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美味的五彩咖喱鸡肉饭怎么做好吃又简单

美味的五彩咖喱鸡肉饭怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

我们家挑食的宝宝在肉类中独爱美味的五彩咖喱鸡肉饭,为了不让他吃腻,我就每次都给他换个做法,这个咖喱宝贝还是第一次吃呢,以前怕他接受不了这个味道一直都没买过,今天做了一次,宝贝还很爱吃呢。最适合小朋友的一道简餐,方便操作而且成功率超高!

主料

香肠 :半根
玉米粒 :2勺
胡萝卜半根
土豆 :半个
鸡腿肉 :2片
咖喱 :30

辅料

油 :适量
盐 :适量
淀粉 :1勺
洋葱适量
白糖 :2勺
料酒 :2勺
五香粉 :半勺

具体步骤

美味的五彩咖喱鸡肉饭怎么做好吃又简单 第2张

1.所有配料都切成同样大小的丁

美味的五彩咖喱鸡肉饭怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡肉也切丁放一小勺盐,一小勺糖,两勺料酒,半勺五香粉一小勺淀粉抓匀腌制十分钟

美味的五彩咖喱鸡肉饭怎么做好吃又简单 第4张

3.咖喱三十克

美味的五彩咖喱鸡肉饭怎么做好吃又简单 第5张

4.准备一个盘子,戴上一次性手套揉成一大一小两个饭团摞好

美味的五彩咖喱鸡肉饭怎么做好吃又简单 第6张

5.有番茄酱点好眼睛,纽扣和嘴

美味的五彩咖喱鸡肉饭怎么做好吃又简单 第7张

6.用胡萝卜的头部挖空,底下留两个尖的部分插在头部固定当做雪人的帽子

美味的五彩咖喱鸡肉饭怎么做好吃又简单 第8张

7.锅里放适量油下入腌好的鸡肉丁翻炒至鸡肉变色后盛出

美味的五彩咖喱鸡肉饭怎么做好吃又简单 第9张

8.另起锅放油,下入香肠和圆葱爆香

美味的五彩咖喱鸡肉饭怎么做好吃又简单 第10张

9.爆香后加入咖喱继续翻炒

美味的五彩咖喱鸡肉饭怎么做好吃又简单 第11张

10.咖喱炒出香味后添一碗水继续加热

美味的五彩咖喱鸡肉饭怎么做好吃又简单 第12张

11.咖喱融化后加入其余食材

美味的五彩咖喱鸡肉饭怎么做好吃又简单 第13张

12.再次开锅后调入水淀粉,加入适量糖,待汤汁粘稠后即可出锅

美味的五彩咖喱鸡肉饭怎么做好吃又简单 第14张

13.轻轻地盛到盘子里的雪人旁边

烹饪技巧

如果宝贝第一次吃咖喱建议咖喱的量少一些,有一些孩子接受不了这个味道的