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美味佳肴-咖喱鸡肉饭怎么做好吃又简单

美味佳肴-咖喱鸡肉饭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

鸡腿 :适量
土豆 :适量
洋葱适量
熟米饭 :适量
牛奶适量

辅料

蒜 :适量
肉骨汤 :适量
黄油 :适量
白糖 :适量
咖喱粉 :适量
盐 :适量

具体步骤

1. 鸡腿,蔬菜切块备用

2. 热锅融化黄油,加入蒜米、咖喱粉,转小火爆香

3. 加入鸡腿肉、白糖,翻炒2分钟

4. 下入洋葱,继续翻炒2分钟

5. 加入土豆翻炒均匀,所有材料移至大锅,倒入肉骨汤和一大盒牛奶,以没过全部食材为止

6. 加盐调味,大火烧沸

7. 转文火,继续熬30分钟,直到汤汁变浓稠,鸡肉和土豆都酥烂

8. 浓郁的咖喱浇到热米饭上