准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
鸡腿 :
2个米饭 :
100 土豆 :
1个 辅料
食用油 :
适量 黄瓜 :
适量 北极虾 :
4只咖喱 :
2小块 具体步骤
1.黄瓜切丝 虾解冻用净水冲洗。
2.鸡腿洗净剖开 土豆切块。
3.油锅中倒入鸡腿翻炒出油,加土豆煸炒,加水没过食材,水开后去沫,加2小块咖喱。
4.中小火焖至土豆熟,开大火收至汁稠浓(冷后会更浓稠)。
5.盛起待用。
6.米饭上放土豆鸡腿,浇上咖喱汁,再放上黄瓜丝和虾。
烹饪技巧
无需放盐,咖喱块中的调料都包含了。