菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味的咖喱鸡腿盖浇饭怎么做好吃又简单

美味的咖喱鸡腿盖浇饭怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

主料

鸡腿 :2个
米饭100
土豆 :1个

辅料

食用油适量
黄瓜 :适量
北极虾 :4只
咖喱 :2小块

具体步骤

美味的咖喱鸡腿盖浇饭怎么做好吃又简单 第2张

1.黄瓜切丝 虾解冻用净水冲洗。

美味的咖喱鸡腿盖浇饭怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡腿洗净剖开 土豆切块。

美味的咖喱鸡腿盖浇饭怎么做好吃又简单 第4张

3.油锅中倒入鸡腿翻炒出油,加土豆煸炒,加水没过食材,水开后去沫,加2小块咖喱。

美味的咖喱鸡腿盖浇饭怎么做好吃又简单 第5张

4.中小火焖至土豆熟,开大火收至汁稠浓(冷后会更浓稠)。

美味的咖喱鸡腿盖浇饭怎么做好吃又简单 第6张

5.盛起待用。

美味的咖喱鸡腿盖浇饭怎么做好吃又简单 第7张

6.米饭上放土豆鸡腿,浇上咖喱汁,再放上黄瓜丝和虾。

烹饪技巧

无需放盐,咖喱块中的调料都包含了。