美味晚餐日式咖喱鸡饭怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

走地鸡 ：半只
土豆 ：一粒
胡萝卜 ：一条

辅料

中辛日式咖喱酱 ：适量
水 ：适量

具体步骤

1. 将鸡切块，土豆胡萝卜切滚刀块，姜葱蒜头切丝拍扁。

2. 锅中倒油见热，将葱姜蒜头倒入煸香。

3. 倒入鸡块煸炒至变色。

4. 加半勺盐，和少许酱油翻炒至上色。

5. 倒入胡萝卜土豆翻炒。

6. 加入适量的水。（喜欢汤汁多，就多加些。）

7. 倒入砂锅，盖上盖子闷至所有菜烂糊。

8. 放入咖喱块，翻炒至咖喱酱化开，均匀。