滋润的木瓜杞子鲫鱼汤怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

木瓜杞子鲫鱼汤常常被当作知心补阳和抗老的靓汤，我们都知道木瓜有滋润补阳的作用，不仅能够消暑解渴，还能滋润肺脏，给人带来十分多的好处。同时鲫鱼有健脾利湿，中和开胃的功效。木瓜杞子鲫鱼汤结合了木瓜和鲫鱼的功效，确实是一道老少皆宜的好汤。

主料

鲫鱼 ：1
木瓜 ：200

辅料

油 ：10
盐 ：5
姜 ：20
枸杞子 ：80

具体步骤

1鲫鱼一条宰杀洗净，木瓜切块

2.锅热油，放入鲫鱼煎至两面金黄。煎好的鲫鱼盛出备用

3.煮锅中放入水，水烧开之后放入鲫鱼和姜片，大火煮沸后转小火煮二十分钟

4.放入泡好的枸杞，放入木瓜继续煮五分钟，最后放入盐调味即可

烹饪技巧

木瓜最后放，不需要煮太久。