![爽脆的甘蓝菜超简单，超好吃！图解]( "爽脆的甘蓝菜超简单，超好吃！图解")
甘蓝菜的营养价值很高的，平日里很常见的一道菜品，吃起来也非常的爽口，可以补充人体所需的维生素、纤维素，是不容错过的美食，很有助于消化，老人小孩都爱吃，今天就给大家教一种美味的做法，快来一起试试吧。很好吃哦。
主料
紫甘蓝 ：
1个 辅料
姜 ：
适量 蒜 ：
适量 葱 ：
适量 盐 ：
适量 辣椒油 ：
适量 白芝麻 ：
适量 糖 ：
适量 醋 ：
适量 生抽 ：
适量 耗油 ：
适量 详细步骤：
![爽脆的甘蓝菜超简单，超好吃！图解 第2张]( "爽脆的甘蓝菜超简单，超好吃！图解 第2张")
第一步
新鲜的紫甘蓝洗净切开！
![爽脆的甘蓝菜超简单，超好吃！图解 第3张]( "爽脆的甘蓝菜超简单，超好吃！图解 第3张")
第二步
切丝备用。
![爽脆的甘蓝菜超简单，超好吃！图解 第4张]( "爽脆的甘蓝菜超简单，超好吃！图解 第4张")
第三步
将切好的紫甘蓝丝和葱丝放入拌菜盆中！
![爽脆的甘蓝菜超简单，超好吃！图解 第5张]( "爽脆的甘蓝菜超简单，超好吃！图解 第5张")
第四步
可依据各人口味加入调料，我加的有白芝麻、盐、醋、糖、生抽、耗油！
![爽脆的甘蓝菜超简单，超好吃！图解 第6张]( "爽脆的甘蓝菜超简单，超好吃！图解 第6张")
第五步
装盘出锅，撒上葱花点缀。
