自制奶油小面包怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.38W 大中小设置文字大小 准备时间:30分钟 烹饪时间:2小时主料 牛奶 :90白糖 :40 黄油 :20 鸡蛋 :1个 面包粉 :300淡奶油 :60 辅料酵母 :6 具体步骤 1.淡奶油倒入小盆; 2.加入白糖; 3.打入鸡蛋一个,搅打均匀; 4.加入面包粉,酵母; 5.揉成面团; 6.加入黄油; 7.再次揉成光滑面团; 8.揉至面团出现筋膜; 9.盖上盖子发酵至两倍大; 10.分成小份,放入烤盘; 11.二次发酵好后,抹上鸡蛋液; 12.烤箱烤熟;一般180度20分钟; 13.烤熟的小面包,奶香浓郁。烹饪技巧揉面团不起筋膜也可以;烤箱温度根据实际情况调节。 TAG标签:好吃 奶油小面包 小面包 奶油 #