自制无油酸奶小餐包怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

当初最向往的生活就是有一个小小的烤箱，在慵懒的午后准备好食材为自己家人朋友用心制作一道糕点。今天小编就给大家推荐这道自制无油酸奶小餐包。一勺巨发酵的酸奶加入劲道的面粉再用营养的鸡蛋进行混合。成品纯天然无添加，健康美味。

主料

面粉 ：适量
鸡蛋 ：适量
酸奶 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

所有的液体类放入面包桶下层。

面粉放入液体上面，中间挖个洞，放入酵母粉。

启动和面程序。

程序结束后可以拉出手套膜即可。等待发酵，发至两倍大即可。

均匀分割成9份，松弛15分钟。

松弛好后的面团再次滚圆

表面刷上蛋液，撒上白芝麻。等待二次发酵。

发酵发至1.5倍大即可。放入预热好的烤箱，中层，上下火175度，烤20分钟。