自己做的香酥牛柳怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

青椒 ：适量
生姜 ：适量
芝麻 ：适量
玉米粉 ：两大勺
牛里脊 ：300
洋葱 ：适量
蛋 ：一个
生粉 ：一勺

辅料

料酒 ：适量
盐 ：一小勺
味极鲜 ：一大勺

具体步骤

1.牛肉切薄片，加生姜碎，洋葱丝，盐，味极鲜，料酒！腌制一个小时

2.腌制好的牛肉加芝麻，生粉，用手抓匀，再打入蛋一个，加玉米粉！用手抓匀

3.烧热油，将牛肉入锅炸制

4.炸制至金黄色泽可以捞出沥油！成品外酥里嫩