自己做的酥炸香蕉怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.准备好所有的食材。

2.香蕉去皮切小段，鸡蛋打散备用。

3.香蕉裹上蛋液。

4.在沾满面包糠。

5.锅中油烧至5成热，放入香蕉小火炸至。

6.炸制香蕉金黄。

7.捞出放吸油纸上吸出油份即可食用。

烹饪技巧

香蕉最好选用熟透的香蕉，炸出来口感很好，不会偏酸味。炸制的时候油温不要太高，要小火慢慢炸，面包糠很容易糊。