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万圣节自己做椰香葡萄南瓜派香酥可口怎么做好吃又简单

万圣节自己做椰香葡萄南瓜派香酥可口怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

面粉200
鸡蛋黄 :2个
黄油 :110
玉米粉 :30
细糖 :30
泡打粉 :5

辅料

派馅:南瓜 :四分之一个一小碗
生粉 :30
派馅用细糖 :20
椰丝 :适量
葡萄干 :适量

具体步骤

1. 南瓜切小块,蒸15分钟后,加入白糖用勺子压成泥,加入生粉拌匀,即成派馅。

2. 黄油常温下放置一小时,加入细白糖用电动打蛋器打到黄油发白,分三次加入蛋黄,打匀。

3. 筛入面粉和玉米粉(如果是低粉就不要加玉米粉)和泡打粉,搅拌均匀,做为派盘泥,待用。

4. 烤盘饼位内抹上油防粘。派盘泥捏成饼扑在烤盘饼位内成盘状,再把南瓜馅铺在派盘上,派馅面上均匀撒上椰丝和葡萄干。

5. 烤箱预热后,350度25分钟即可。