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自己做的香酥手抓饼怎么做好吃又简单

自己做的香酥手抓饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

面粉300

辅料

油 :适量
葱 :适量
盐 :适量

具体步骤

自己做的香酥手抓饼怎么做好吃又简单 第2张

1.和好的面团

自己做的香酥手抓饼怎么做好吃又简单 第3张

2.把面擀成薄片,再均匀的撒上用油盐拌好的葱花

自己做的香酥手抓饼怎么做好吃又简单 第4张

3.用刀均匀的面片上划开,不要弄断顺着刀划的方向,从一侧向另一侧卷起

自己做的香酥手抓饼怎么做好吃又简单 第5张

4.卷好后,再从一侧向另一侧卷

自己做的香酥手抓饼怎么做好吃又简单 第6张

5.再擀薄,锅中放油,油热后,放入锅中烙

自己做的香酥手抓饼怎么做好吃又简单 第7张

6.做好了

烹饪技巧

顺着刀划的方向卷的时候,尽量让划口大一些,这样熟后容易成条状。