简单版咖喱豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆腐 ：600

辅料

块状咖喱 ：适量
姜 ：适量
虾皮 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备好豆腐，清洗干净。

2.把豆腐切成小块。

3.锅中放油。

4.放入生姜丝炸香。

5.放入豆腐、虾皮，翻炒。

6.取适量的咖喱块切碎，加入适量的水，搅拌均匀。

7.把调好的咖喱液倒入锅里，不停地翻炒。

8.汤汁变浓稠就可以关火了。

9.美味的咖喱豆腐就做好了。

烹饪技巧

用块状咖喱做菜，就不需要用太多的调料了(咖喱是咸的)。