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无咖喱版咖喱土豆鸡块怎么做好吃又简单

无咖喱版咖喱土豆鸡块怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

鸡胸肉 :适量
土豆 :适量
胡萝卜适量
口蘑 :适量

辅料

油 :适量
盐 :适量
糖 :适量
味精 :适量
淀粉 :适量
料酒 :适量
生姜适量
调料粉 :适量

具体步骤

1. 鸡胸肉切成丁,加入料酒、生姜丝、淀粉、调料粉搅拌均匀腌制5分钟左右

2. 口蘑、土豆、胡萝卜切成丁

3. 热锅倒入适量的油,把土豆丁倒入翻炒

4. 再加入胡萝卜翻炒,加入盐、糖和水盖上锅盖大火煮10分钟

5. 加入口蘑翻炒

6. 把鸡胸肉加入翻炒几下后加点水,不然淀粉会太粘稠

7. 出锅前加入味精