美味辣子鸡炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:8分钟

许多人喜欢吃辣，大家可以尝试制作辣子鸡炒饭，主要是由鸡肉搭配不同的配菜烹饪而成。其中鸡肉含有大量营养物质的同时辣椒也为菜肴增添不少颜色。这道菜肴中，干辣椒是十分香的，它让这道鸡肉味道更加美味。你也可以在这道菜里放点你喜欢的黄瓜粒之类的配菜。

主料

辣子鸡肉 ：适量
剩米饭 ：一碗

辅料

香葱 ：一根
食盐 ：少量

具体步骤

1.准备米饭，最好是剩饭。

2.剩下的辣子鸡。

3.锅内倒入米饭，可以不用放油了。

4.把辣子鸡倒入一起翻炒。

5.加入少量的食盐，翻炒至米饭都均匀受色，米饭变干了就可以了，大概5分钟。最后撒上香葱。

6.出锅装盘，我用香葱和辣椒摆了一个笑脸。

烹饪技巧

1、炒饭米饭最好是剩饭，能放到冰箱放上几个小时最好了，那炒出来就是一粒粒的。我这个没有放冰箱的。